Bonjour Mesdames & Messieurs,

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Vous êtes sur la page d'accueil de mes créations. 

Dans cette rubrique, vous trouverez des sous-rubriques avec différents

mets.

 

Mes tarifs peuvent vous paraitre hauts mais il y a avant tout beaucoup d'amour, de passion et par dessus tout des produits de qualité.

Principalement, j'utilise de la gélatine de poisson et de l'agar-agar (pour ceux qui ne consomment pas de porc/viande), des arômes naturels (fruits frais et de saison) , du beurre français AOP , des farines produits par nos locaux et j'utilise uniquement du chocolat de la marque française 'Valrhona'.

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Pour les pièces montées de type gâteaux à étages :

à partir de 2 étages et de 20 personnes minimum.

Je ne fais pas de pièces montées en nougatine.

 Je ne fais pas de gâteaux en pâte à sucre.

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Amicalement, Cécilia.